CONCEPTコンセプト
CONCEPTコンセプト

食彩家みゆで味わえるおすすめポイント

こだわりの鉄板で焼いた広島風のお好み焼きは、食材として地元で育てた岡山県産のお野菜やお肉を厳選して提供しております。体に優しいお水と栄養が豊富な卵を使用した、心にも体にも優しいお好み焼きをぜひお召し上がりください。
厳選した食材

厳選した岡山県産の食材を使用したお料理

食彩家みゆは美味しいだけのお料理ではく、お客様の体に優しい安心で安全な食材を考慮し、岡山県産の厳選された新鮮なお野菜やお肉を使用しております。お好み焼きや鉄板焼きだけではなく、田中屋さんで手打ちした愛情たっぷりのそばやうどん、お酒に合う一品料理もご用意しております。

味付けには鷹取醤油さんの調味料をベースに、独自でブレンドした調味料にてお料理を提供しております。お客様には様々なお料理をお楽しみいただきたいと考え、岡山県ならではの食材を使用したお料理を豊富に揃えてお待ちしておりますので、ぜひ一度お食事をご堪能しに足をお運びください。

体に優しいお水

電解水素水で体に優しいお水を使用

食彩家みゆのお料理やお水に使用している電解水素水は、抗酸化性とアルカリ性を含んでいるためお腹に優しいお水です。電解水素水はアルカリ性の作用でご飯がふっくらと炊き上がり、また、抗酸化作用により岡山県産の新鮮な野菜を鮮度と味を保ったままお客様へ提供することができます。

使用するお水にこだわりを持っているのは食材の味やお料理の仕上がりのためだけでなく、お客様の健康を第一に考えたいとの思いがあるからであり、食彩家みゆの譲れないポイントの一つでもあります。鉄板焼きで焼いたお好み焼きのほかにもお酒に合う一品料理をご用意しておりますので、一味違うお食事をお楽しみください。

しんせんたまご

アミノ酸やビタミンを豊富に含んだ卵

食彩家みゆで使用している満月さんの卵は、普通卵と比べてビタミンとアミノ酸が豊富なため栄養がたっぷりと含まれています。ビタミンの中でも特に、免疫力を上げ視力や内臓の働きを助けるビタミンAや糖質をエネルギーへ変えやすくなるビタミンB1、発育のビタミンとも呼ばれるビタミンB2が豊富なことが特徴です。

心にも体にも優しいお料理をよりご堪能いただくために、食材の味だけではなく含まれている栄養にもこだわっております。こだわりの卵を使って料理したお好み焼きをぜひ一度食べていただきたいとの思いで、スタッフ一同心よりお客様をお待ちしておりますので、ぜひお立ち寄りください。

食彩家みゆは、お客様の体に優しいお料理を心掛け、お好み焼きをメインとしてお酒も一緒に提供している居酒屋です。岡山産の選び抜いた新鮮なお野菜やお肉を使用し、栄養素豊富な卵で調理することで、安心で安全なお食事を提供しております。

食材だけではなくお腹に優しい電解水素水をお料理やお飲み物にも使用し、また、鷹取醤油さんの調味料をベースにオリジナルな味付けをしたお食事も自慢の一つです。食彩家みゆはお客様との出会いを大切にし、お客様と食を結ぶ居酒屋を心掛けておりますので、ぜひお越しください。
ACCESSアクセス

岡山市にある食彩家みゆのアクセス情報をご覧ください

食彩家みゆは岡山市にある、こだわりの鉄板で調理したお好み焼きや鉄板焼きのお料理を存分にお楽しみいただける居酒屋です。お店にいらっしゃるまでのアクセス方法を載せておりますので、ぜひご覧ください。
アクセス
店舗名 食彩家みゆ
住所 岡山県岡山市中区海吉1807-14栄ビル1F
電話番号 086-238-7713

086-238-7713

営業時間 11:00~14:30 18:30~22:00
定休日 月曜日夜のみ
最寄駅 大多羅駅より車で10分
アクセス

お越しになる途中で迷われた際は気軽にご連絡ください

ご友人やご家族とのお食事や会社での飲み会でお店をお探しでしたら、美味しいお好み焼きと鉄板焼き料理を食べながら、ビール等のお酒を楽しめる食彩家みゆがおすすめです。岡山市にあるお好み焼きが食べられる居酒屋は、岡山県産の安心で安全な食材にこだわり、独自のブレンドで調合した調味料や、体に良いお水と栄養たっぷりの卵を使用したお食事をご提供しております。
和を基調とした店内にはカウンターやテーブル席のご用意があり、宴会貸し切りでもご利用いただきやすいよう配慮し、ご相談やご予約も承っていますので、お客様のご来店を心よりお待ちしております。アクセス方法は記載していますが、駅から少し離れておりますので、お店までの道のりにご不安な点がありましたら気兼ねなくお電話ください。